4 conseils pour manger sainement et des niveaux inférieurs de bilirubine

La bilirubine est produite par la conversion de l’hémoglobine lorsque le foie décompose les globules rouges qui ne sont plus nécessaires par le corps. Des niveaux élevés de bilirubine dans le corps sont causés par une augmentation de la toxicité dans le foie, un mauvais fonctionnement du foie ou de la vésicule biliaire. Des niveaux élevés de bilirubine peuvent également être causés par des maladies telles que la cirrhose, l’hépatite virale, les calculs biliaires, la leucémie, le syndrome de Gilbert, la pancréatite, le cancer ou l’inflammation de la vésicule biliaire.

Des niveaux élevés de bilirubine peuvent causer des symptômes de jaunisse comme la décoloration jaune de la peau et le blanc des yeux. En cas de syndrome de Gilbert, le corps éprouve une fatigue constante ou des douleurs à l’estomac. La meilleure façon de traiter ces symptômes et des niveaux inférieurs de bilirubine est de consulter un médecin et de suivre un plan de traitement prescrit. Avec les traitements, il est nécessaire de fortifier le foie afin que ses fonctions reviennent à la normale, abaissant ainsi les niveaux de bilirubine. Une façon de le faire est de manger une alimentation saine qui travaille à rendre le foie fort. Voici quelques choses qui devraient faire partie de l’alimentation lorsque des niveaux élevés de bilirubine sont produites dans le corps:

  • Aliments à forte teneur en nutriments: Les nutriments contenus dans les aliments sont transformés par le foie. Le foie filtre également le sang pour se débarrasser des toxines. Les fonctions du foie sont stimulées lorsque l’alimentation est remplie d’aliments riches en nutriments. Il est essentiel de faire des choses suivantes une partie de l’alimentation quotidienne: fruits et légumes frais, grains entiers, produits laitiers faibles en gras, graisses saines, viande maigre comme le poulet, poisson, haricots et ainsi de suite.
  • Aliments riches en fibres: On prétend qu’une alimentation riche en fibres contribue à augmenter la régénération des cellules du foie. Manger des fibres solubles aide également à soulager les selles. Les grains entiers, les haricots, les légumes frais et les fruits sont de riches sources de fibres. Les haricots noirs et les haricots rouges sont connus pour avoir un pourcentage élevé de fibres.
  • Optez pour les légumes et les fruitsrouges : Les fruits et légumes rouges contiennent un produit chimique et antioxydant appelé lycopène. Le lycopène est connu pour être bénéfique pour la santé du foie. Une forte proportion de lycopène est présente dans les tomates cuites, les goyaves, la pastèque, les papayes, les poivrons rouges doux cuits et le pamplemousse. Le jus de tomate et la pâte de tomate sont également de bonnes sources de lycopène.

Nourriture à éviter

Les aliments qui provoquent une inflammation du foie peuvent aggraver les symptômes de niveaux élevés de bilirubine. Il est essentiel d’éviter les aliments riches en sucre transformé et en gras. Les aliments frits et gras ne doivent pas être consommés. Les boissons gazeuses et la restauration rapide ne devraient pas faire partie de l’alimentation. La quantité de sel dans les aliments doit être réduite. L’alcool doit également être évité.

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