Idées de recettes conviviales pour les vacances en famille

Prenez une pause des dîners de famille habituels cette saison des Fêtes et prévoyez un pique-nique avec votre famille, vos amis ou votre personne spéciale. Vous pourriez avoir un cuisinier ou transporter des délices faits maison à l’avance. Célébrez le week-end des Fêtes avec ces recettes favorables au pique-nique.

Enveloppements de curry de poulet
Wraps sont les mangeurs les plus pratiques pour effectuer une journée. Vous pouvez les faire avant la main et même les porter pour les rouler frais juste avant que vous voulez manger! Enveloppements de curry de poulet rendrait votre journée amusante et tellement plus épanouissante. Pour un zing supplémentaire, ajouter les arachides dans votre curry de poulet. Vous pouvez ajouter un peu de salade de chou dans l’enveloppe pour un appel plus crémeux et plus riche. Assurez-vous de transporter une trempette piquante le long!

Pâtes pesto Mason Jar
Quoi de mieux que de transporter des pots pleins de pesto impertinent et crémeux sur votre manger à l’extérieur! Cette recette de pesto rapide et facile prend un total de 20 minutes pour se faire. Faire bouillir et cuire le penne comme vous l’aimez et mélanger le basilic, la noix, le parmesan et l’ail avec un peu d’huile d’olive. Une fois que vous atteignez une consistance épaisse et crémeuse, rechargez les pâtes avec les garnitures désirées de feta, d’olives et de tomates cerises et embouteillez-les dans vos pots mason préférés! Ceux-ci sont faciles à transporter et très pratique à manger!

Salade crémeuse classique de pomme de terre
Utilisez votre tubercule préféré pour travailler jusqu’à une salade apaisante âme pour votre pique-nique. Faire bouillir les pommes de terre et les laisser refroidir. Fouetter la moutarde, le vinaigre, l’huile d’olive, le citron et une vinaigrette liquide de votre choix et ajouter les pommes de terre bouillies. Ajouter la mayo et le lait pour donner à la salade une sensation lisse et veloutée. Garnir de céleri et d’oignon de printemps. Vous pouvez les emballer tel qu’il est ou les réfrigérer avant le grand jour!

Gâteau de gingembre gluant avec une torsion orange
Complétez votre menu pique-nique avec ce dessert non conventionnel pour faire de votre brunch un événement mémorable. Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de gingembre en poudre avec un peu de cannelle et d’épices mélangées à votre pâte à farine et donner à votre sucré un coup de pied punchy! Pour le glaçage, mélanger le zeste d’orange et le sucre avec un peu de jus de citron et d’orange et remuer jusqu’à consistance lisse. Verser le sirop sur le gâteau éponge fondant. Coupez des briques carrées pour faciliter le rangement. Vous pouvez transporter ces gâteaux chauds et sucrés pour votre pique-nique et profiter de la bonté du chocolat lacé au gingembre avec un arrière-goût d’orange piquante. Ce plat va sûrement chatouiller vos papilles gustatives et vous laisser envie de plus!

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